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Menu Orchidée
à 49€ (entrée, plat, dessert)
à 54 € (entrée, plat, fromages, dessert)
Nos produits sont servis selon arrivage
- Assiette de fruits de mer
(langoustines, huîtres, bulots, crevettes roses)
- Foie gras maison coeur de poire pochée à l'eau de vie de poire William
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- Ris de veau sauce aux morilles et pommes grenailles
- Pavé de maigre snacké sur sa peau cuit vapeur, tombée d'épinards sauce Myrtilles
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- Plateau de fromages
- Sphère chocolat à l'Angevine et sa liqueur Cointreau
- Gratin de fruits frais au Sabayon
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